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酒店实习心得体会

2021-10-21 13:31:07心得体会
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酒店实习心得体会 本文简介:酒店实习心得体会酒店实习心得体会(一)2009年3月,我在铁道大厦进行了为期一年的实习,毕竟这次实习是我第一次踏入社会,面对贵族华丽大堂,整洁有序的工作,知道面对我的会是什么样的挑战?第一,初步的收获记得我们在办公室经过三天的短期培训后,基本上掌握了酒店的基本概况和应知应会的内容,然后就把我们分配到

酒店实习心得体会 本文内容:

酒店实习心得体会

酒店实习心得体会

(一)

2009年3月,我在铁道大厦进行了为期一年的实习,毕竟这次实习是我第一次踏入社会,面对贵族华丽大堂,整洁有序的工作,知道面对我的会是什么样的挑战?

第一,初步的收获

记得我们在办公室经过三天的短期培训后,基本上掌握了酒店的基本概况和应知应会的内容,然后就把我们分配到各个岗位,我则被分到了独一厨,待熟悉了本部门的概况后就跟着师傅开始学习了,曾经在学校学过的书本上的一些理论知识就要真正运用到实际中去了,不过我相信,只要认真去对待,就会有意想不到的收获!

我第一次做客情就是婚宴,当时真的很胆小,不敢去询问客人的要求,后来师傅和主管说了,一定要放开自己心中的“怕”,主动去做,最重要的一点就是“勤”!要勤快,脑子动得快一点也就可以了,到后来每次一有客人来吃饭,我都会主动迎上去,热情、周到地去服务,用最真诚的微笑去迎接客人,使我自己更加充满了信心!也许在酒店实习不免会遇到这样那样的麻烦,什么样的客人都会遇到,关键是要看自己怎么去对待了,我想只要用一颗真诚、上进的心,无论遇到什么样的坎坷,我都会踏过去的!

还记得酒店组织了一次“自己在工作中的不足与如何改正”的主题演讲,一直以来我都不敢去表达自己心中的感受,曾经简单的一次自我介绍都不敢表达,后来在大家的鼓励下我进行了演讲,当时演讲时的我真的很紧张,但当我看到同学们为我呼喊加油时,我鼓足了勇气将演讲进行到最后!那时的我已经不在乎结果了,因为那一刻我感觉我战胜了我自己,终于跨出了第一步,那是一个属于我自己的舞台,不管以后遇到什么样的困难,我都不会害怕了,因为我相信我自己!

第二,中餐厅的全面学习

在独一厨的这一年,人的接触面也广了,从一生下来认识到自己的父母,上了学,认识老师、同学,而现在的我到了铁道大厦又认识了同事、领导以及所熟悉的客人等,随着更深地接触,觉得陌生人比认识的人还要多,所以说不和陌生人打交道是不可能的,人在这个世界上就生活在一个人际关系圈里。所以我也逐渐认识到了,要想在酒店干得好,有几点是必须要有的:一是素质要好,有一定的文化基础,也要有一定的工作经验,工作认真,一丝不苟。二是勤奋,有条理,头脑清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能干,深受到领导以及客人的喜爱。如果真的能做到以上几点,我想你也许就是一位优秀的初级管理者了,还有人生存于社会上,也不能太过于表现自己。其实,只要用一颗炽热、真诚的心去对待你身边的每一个人或是每一件事,那就可以问心无愧了。

酒店里要学到的东西很多,比如说餐桌上的礼仪,和客人打交道,还有就是做为三星级的服务员该怎么面对客人的不同要求。在中餐厅,接触这方面的知识相对于其他部门而言还是比较多的。当我们去做一桌客情,看着客人入座,一些客套话,和一些敬酒方面的,都会学到一点点,还有一些比较重要的就是人与人之间的交往,就是所谓的“为人处世”,要懂得尊重人。刚来到酒店,接触到最多的就是班级里的同学,再后来就是刘主管,有一本书叫做《不要只做我告诉你的事,请做需要做的事》,它在某种程度上给出了答案:能满足领导终极期望的人常常会有更好的职业发展前景。现在内向性格的人比较多,而工作中的关注点绝大多数只是在于尽善尽美地想法子完成领导交给他们做的任何事情,其实在酒店待了这么长时间,我觉得不仅要完成领导交给自己的事,还应该积极地站在领导的角度考虑问题,这样不仅解决了领导想到的问题,而且还主动帮领导想好答案或解决方案,所以说,要想真正的在社会上立足就要懂得学会积极主动。在实习的过程中,看着那些被动的人被领导看不起,就像酒店里或者一些大型企业里组织和带动的一些活动,除了积极地响应和号召之外,更重要的就是结合于实践,马上实施起来,而有些人吩咐干什么就干什么,一点主见意识都没有,这样的人就永远得不到领导的重视,而且也没有多大的出息。当出现一些问题时,你自己若要有很好的意见就可以主动提出来,不要放在心里而不说,那样就是不懂得好好把握机会,从而自己就会处于很渺小的地位。还有做事也要讲究个度,就像在酒店里,在每个领导或是同事面前话也不能太多,那样也会贬低自己的身价,凡事装个心眼,做人也许就是这样吧,也算是磨练自己。

(二)

一、实习岗位与内容

(一)酒店餐饮服务

1、迎宾、问候客人:当一切准备工作全部就绪后,要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名字的要用姓名去称呼客人。

2、拉椅让座:当客人进入房间后,要主动为客人拉椅让座。不用为全部的客人都拉椅让座,但一定要为女士或者是被邀请的贵宾服务。有小孩子的,要主动询问是否需要婴儿椅。

3、派送香巾:将已折好的香巾放入香巾托,服务于客人的左手边。并说:“对不起打扰一下。…请用香巾”。如知道客人姓名,要说:“王总,请用香巾!”

4、服务茶水:将口布折成正方形放于一骨碟中,将茶壶放到口布上,拇指扣于壶把上,其它四指接于骨碟盘底,站在客人右手边一只手为客人倒茶,并说:“对不起打扰一下。…请用茶”。如知道客人的姓名,要说:“王总,请用茶”。在倒茶之前一定要先说“对不起打扰一下”来引起客人的注意,否则客人不小心会碰到茶壶造成烫伤。

5、呈递菜单并点菜及酒水:询问客人是否可以点菜,并将菜单交于主人。向客人主动推荐特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推荐软饮。询问是否可以起菜:对于集团内部宴请或者是常客,可能会早已通过电话预订的形式提前制订了宴会菜单,所以可以直接向主人询问是否可以通知厨房开始做菜,如有VVVIP,同时要问主人是否要求分餐;如要求,有果盘的话,要通知厨房按人数准备“个吃”。同样要向主人推荐各种酒水及饮品。

6、下点菜单及酒水单:将客人所点的菜品和酒水项目分别开在点菜单上(酒水一份,菜品一份)。每份一式四联,一联交厨房或者吧台(菜品交厨房,酒水交吧台),一联交前台,一联交传菜,一联自己留底备查。

7、服务酒水:如客人有特殊要求的话,按照客人的意思分先后顺序斟倒。如客人没有要求,则按照先女士儿童、主宾、后主人的顺序顺时针斟倒。倒酒时酒瓶要有余底,不要全部连底倒完。

8、上菜服务(分餐):上菜时,要在客人比较稀疏的地方上菜,或者选择不重要客人的位置;上汤时,将汤上到桌上后,要向主人询问是否需要分汤;对于分餐的客人,每次要将菜品上桌后报菜名,给客人做一个展示,按人数将其用骨碟分餐。给每人上菜时再次报菜名,并请客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人说明:“您的菜已经全部上齐了,请慢用!”

9、餐间服务(更换烟缸、骨碟、倒酒):烟缸里每两个烟头就更换一次;及时续倒茶水;客人吃完带骨或皮壳较多的食物后就更换一次骨碟;上果盘之前更换一次;客人举杯喝酒时,要马上手持酒瓶准备续斟;有VIP客人且人数较多的时候,包间至少要有两个服务员在服务;如果所点的酒水已喝完或马上喝完,要马上问主人是否要再加。

10、结帐:集团内部高层可到前台签单,但要注意提醒;正常客人结帐,到前台拿帐单到主人面前,不要当着众人面大声报价格。寻找适当的机会向客人询问用餐满意度,将客人意见及时反馈给服务经理。

11、拉椅送客:客人起身要离开时,要马上上前帮女士或贵宾拉椅,然后到包间门口送别客人,并感谢客人的光临。然后以最快的速度检查一遍桌面上是否有客人落下的物品。

12.

餐后整理工作:归整坐椅,清洁地面卫生;收台:先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,将垃圾各脏餐具运送至洗碗间,将玻璃转盘从桌上搬下清洁,收掉脏台布。

三、实习收获与体会

工作是一种美丽,也是一种快乐。当我为客人呈上热情的微笑,听到客人的道谢;当我为客人拿上针线包钉上掉落的纽扣,客人露出满意的微笑;当我们的服务获得客人对酒店的赞许和称道我的内心仿佛吹过春天的和风,温暖惬意。我们的工作是一项美丽的事业,在工作中收获快乐,在微笑中赢得尊重,在实习中体验生活。

(一)实习收获

1、服务意识的提高

对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。

通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。

2、服务水平的提高

经过了六个多月的酒店实习,使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。印象最深的是为酒店的日本客人(大多数是来自酒店大客户——本田公司的)服务,他们通常是不太会说英语的,所以,我们要从他们的动作和片言只句中猜到他想要做什么并快速帮他办好。例如:当客人用蹩脚的英语说AIRPORT时,就要猜到他是想到机场,要我们安排免费的送机服务,接下来就要为他们提供乘车预约表并接受他的信息再交由主管排车了。

(二)

1、酒店服务业是社会文明的窗口

随着社会经济的迅猛发展和人们生活水平的不断提高,酒店行业获得飞速发展。虽然酒店的规模大小、档次高低、服务水平、管理质量等参差不齐,但从近几年酒店行业发展状况和经济效益来看,酒店的规模越大、档次越高、服务质量越好,其经营效益也就越高。因为随着经济的发展,人们的道德素质、精神文明也不断提高,同时,对这个行业的需求和要求也越来越高,因此,越是高档次的酒店,越是宾客盈门。这反映出酒店服务业已成为社会文明的一个重要窗口。

2、服务质量是酒店管理的核心

酒店的服务质量是酒店日常管理的中心工作,全体员工都要有质量意识,管理人员更要树立服务质量观念。只有在质量观念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把质量真正当成企业的生命线。服务质量是指酒店提供的服务在使用价值上(包含精神和物质)适应和满足客人需要的程度,既要具有物质上的适用性,如设施设备、菜看质量的优质,又要具有精神上的适用性,如良好的酒店气氛、服务劳动、员工精神状态等。服务的使用价值适合和满足客人需要的程度越高,服务质量就越好;反之,则服务质量就越差。要提高服务质量,就要提高服务的使用价值的质量。酒店服务质量的提高,质量观念是前提。

3、酒店文化是酒店经营的灵魂

酒店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在饭店里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此,我们可以说,饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。宾客在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。

在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应非常熟悉,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点。这样,饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。

短短一年时间眨眼间过去,很快就结束了我们的实习历程,回首竟有些留恋,粱经理的教诲指导,领班们温和的微笑,那些和我们一起服务过的服务员,都让我牵挂难忘。实习为我以后步入社会奠定基础,它是我从学校向社会跨越的一个平台,因为有他们的指导,才使得我顺利完成了实习任务。经历此次实习,我学会了细心认真地去生活学习,学会了如何待人接物,在生活的道路上,不经风雨怎见彩虹,今后我将珍惜每一次机会,勇敢地挑战自我,完善自我,让自己成熟起来。

(三)

通过此次实习,让我学到了很多课堂上更本学不到的东西,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了学习的意义,时间的宝贵,人生的真谛。明白人世间一生不可能都是一帆风顺的,只要勇敢去面对人生中的每个驿站!这让我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的人生方向,也让我认识到了文秘工作应支持仔细认真的工作态度,要有一种平和的心态和不耻下问的精神,不管遇到什么事都要总代表地去思考,多听别人的建议,不要太过急燥,要对自己所做事去负责,不要轻易的去承诺,承诺了就要努力去兑现。单位也培养了我的实际动手能力,增加了实际的操作经验,对实际的文秘工作的有了一个新的开始,更好地为我们今后的工作积累经验。

我知道工作是一项热情的事业,并且要持之以恒的品质精神和吃苦耐劳的品质。我觉得重要的是在这段实习期间里,我第一次真正的融入了社会,在实践中了解社会掌握了一些与人交往的技能,并且在次期间,我注意观察了前辈是怎样与上级交往,怎样处理之间的关系。利用这次难得的机会,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。

实习期间,我从末出现无故缺勤。我勤奋好学.

谦虚谨慎,认真听取老同志的指导,对于别人提出的工作建议虚心听取。并能够仔细观察、切身体验、独立思考、综合分析,并努力学到把学样学到的知道应用到实际工作中,尽力做到理论和实际相结合的最佳状态,培养了我执着的敬业精神和勤奋踏实的工作作风。也培养了我的耐心和素质。能够做到服从指挥,与同事友好相处,尊重领导,工作认真负责,责任心强,能保质保量完成工作任务。并始终坚持一条原则:要么不做,要做就要做最好。

为期一年的实习结束了,我在一年的实习中学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,收益非浅.现在我对这一年的实习做一个工作小结。

回想自己在这期间的工作情况,不尽如意。对此我思考过,学习经验自然是一个因素,然而

更重要的是心态的转变没有做到位。现在发现了这个不足之处,应该还算是及时吧,因为我明白了何谓工作。在接下来的日子里,我会朝这个方向努力,我相信自己能够把那些不该再存在的“特点”抹掉。感谢老师们在这段时间里对我的指导和教诲,我从中受益非浅。

篇2:外贸业务员实习报告

外贸业务员实习报告 本文关键词:业务员,实习报告,外贸

外贸业务员实习报告 本文简介:外贸业务员实习报告本次实习日期为7月2日到7月14日,在学校的安排下,通过同学的介绍来到XXXXXX有限公司,我征取的实习职位是外贸业务员助理,因为是对专业的喜欢,所以对这个实习机会特别珍惜。刚到企业的前两天,由负责人带领我们参观了服装工厂,并讲解有关的的企业文化,发展历史及相关产品知识,还为我们介

外贸业务员实习报告 本文内容:

外贸业务员实习报告

本次实习日期为7月2日到7月14日,在学校的安排下,通过同学的介绍来到XXXXXX有限公司,我征取的实习职位是外贸业务员助理,因为是对专业的喜欢,所以对这个实习机会特别珍惜。刚到企业的前两天,由负责人带领我们参观了服装工厂,并讲解有关的的企业文化,发展历史及相关产品知识,还为我们介绍了可能涉及到的工作内容。让我们不仅对芮来满族服饰有限公司有了进一步了解,也对自己未来的职业有了新的规划。

一、外贸公司的简介

XXXXX有限公司的前身是伊通羊毛衫有限责任公司,始建于1978年的国有预算内企业“伊通县羊毛衫厂”。1999年公司改制为或有控股公司“伊通羊毛衫有限责任公司”。2005年11月,依据吉林省国企改制要求四个到位的原则,又进一步改制为民营股份制公司,为了方便与各国客户的业务往来,经伊通满族自治县工商局核准延用了原来的名称。2007年6月公司被国家民委认定批准为少数民族特需商品定点生产企业,公司名称经伊通满族自治县工商局核准变更为“伊通满族自治县芮来满族服饰有限公司”。该公司是一家有三十多年毛衫生产历史,在吉林省毛衫出口中占有一定份额的老字号毛衫专业生产厂家。

(一)企业基本情况

公司注册资本150万元,公司位于伊通镇内,现有员工650人,有专业技术人员20人,大中专以上学历12人,有工程师2人,技术力量十分雄厚,形成了产品研发能力。公司下设四个分厂,六个生产车间,七个职能部门。公司总占地面积23095平方米,并都有偿取得了30年土地使用权。总房屋建筑面积10000平方米。2008年又购进各种针型自动横40台,各种针型齐全,针织横机有3.5G、5G、6G、9G、11G、12G、14G等针型945台,有合缝机6G、8G、10G、12G、14G、16G等针型200台,能生产各种款式的毛衫系列产品,共有毛衫、服装专用生产设备820台(套)。公司有80万件毛衫生产能力,20万件手编、手勾、手绣毛衫生产能力。有10万件满族服饰生产能力。工厂于1987年就取得了吉林省纺织工业厅颁发的出口产品生产许可证和吉林省商检局颁发的出口商品质量许可证。产品通过吉林省外贸代理出口,1997年经国家外经贸部批准取得了进出口经营权,于1998年就开始正式运营自营出口,企业与世界经济接上了轨,产品真正自己走出了国门,实现了经营国际化。

(二)产品基本情况

公司主导产品为毛衫系列产品,有套衫、开衫、毛裙、毛裤、军服、警服、猎装、学生装、职业装、童装、手钩、手编、手绣、刺绣等百余个品种,服装厂可以自行设计风格时尚、款式新潮的各式流行毛衫,还可以通过客人从电脑传过来的图片复制客人指定款式、花纹、规格的各种样衣,芮来服装厂还有集针织毛衫、服装制作为一体的技术实力,与各国客商连续多年签订了大批军服、猎装、休闲装等定单,在各届广交会上,芮来满族服饰有限公司的产品都倍受各国客人的晴睐。签订的定单逐年增加。1988年成立伊通满族自治县,当年工厂为了庆祝满族自治县成立,组织技术力量设计、复制各款式满族服饰,利用了工厂现有的设备装备能力为宾馆、饭店、演出团体加工了几千件满族服装,满族服装在满族风俗上仍保持着较高的民族风貌,由于满族服装、服饰经久不衰倍受各族人民喜爱。例如:一字式坎肩,镶花边的女坎肩,满族裙子,旗袍,由满族男旗袍演变而来的唐装,展示了中国传统服装的无穷魅力,以满族服装为基础的各式服装展现了满族服装的生命力,满族服装市场十分看好,由此开始生产满族服装、服饰,并发展成毛线针织品、编织品、手勾手绣品。自2002年在上海APEC会议上各国首脑着唐装亮相,引起了服装界的注目,一时在服装市场上,满族服装形成了强烈的冲击波,拓宽了旗袍、旗袍裙、女式坎肩、女式唐装、男式唐装市场,我们上马了满族服饰生产线,生产能力为20万件,芮来满族服饰有限公司在国内外满族服装市场上已经占有一定的份额。正在着手运作与国内几家大型服装批发商组成联合体,为国内十几家宾馆、民族餐馆生产旗袍等各种满服,已经注册了“芮来”服装商标,有自己的品牌产品——澳姆丝,掌握民族服装新潮款式发展动态,引进培养服装设计人才,形成产品研发能力。

(三)产品市场

当前正处国际金融危机,并已涉及到纺织服装业,但我们工厂到目前不但没有受到影响,生产订单不降返升,现已签单20万件,还有12万件意向性订单。这主要是由于芮来满族服饰有限公司自87年以来,一直生产出口毛衫,是吉林省毛衫出口的支柱性厂家,产品销往美国、法国、英国、德国、日本、韩国、奥地利、港台等二十几个国家和地区,累计出口毛衫已达500多万件,创汇2000多万美元。97年经国家经贸委批准取得了进出口经营权,并在当年得到了正式运营。中国入世,毛衫行业首先融入世界经济大潮,芮来满族服饰有限公司直接与世界经济接轨。在激烈的国际市场竞争中有一定的占有率。产品出厂合格率能够达到100%,得到各国客商的一致好评和长期的依赖。被吉林省商检局认定为“出口产品免检单位”、“产品质量一类企业”,被省政府命名为“产品质量信得过企业”,并授予“产品信誉企业”荣誉称号。

企业的发展和进步,依靠不断的创新和广泛的合作,立志向更高的目标迈进,集毛衫制衣生产为一体的综合实力,不断开创和拓展国内外毛衫生产业务。

二、实习过程

这是学校要求的为时半个月的实习,同时也是我期盼很久的一次接触外贸业务的机会,在这段实习生活中,我锻炼了意志。体验了生活,接触了社会,使大学所学专业知识与社会融洽结合。在这里不仅能学习本专业技能,而且能学习到怎样处理好人际关系,对自己的现在和以后的发展都是一个的挑战。初出校门,对于未来工作并没有太多要求,只希望能有个地方学习就非常满足了,更何况这个实习机会也是来之不易,外贸专员是我最希望做的,对于行业并没有太多的要求,但很幸运我实习的地方是从事服装行业的,我想对于每一个女生来说,这一行业都是不错的。更幸运的是我所在的部门是与我专业有直接联系的,就是业务部。芮来服装股份有限公司是有自己的工厂,在吉林省也算是同行业的佼佼者。但说实话我以前从未听说过,更不知其品牌。后来才知道这是一家服装供应商,公司主要以产品占领市场,对于公司的品牌的宣传甚少。而且主要的业务都是对外出口,公司在国外的影响比国内还要大,每届的广交会都会吸引大批的客户争相下订单。在实习期间,我除了掌握基本的产品知识外,还了解了基本的外贸流程,学会了用英语函电基本的交流,如何为客户挑选寄送样品,同时对一些装箱单、发票等基本票据也有了初步的认识。虽然,曾经在参加过外贸流程网上大赛,对其主要流程也觉得甚是熟悉,可是现实并不只是动动鼠标就能完成的,经过实践才知道作为一个外贸员业务员的不易,从找客户到谈订单以及后期的单据跟踪,每一项都不容疏忽。一个订单的完成无论过程多么复杂艰辛,但是其最后给公司的带来的利益也是不容小视的。我想也正是这种成就感吸引着每一个外贸业务员不断的做下去,或许在他们心里这订单的每一个细小的环节都是他们人生价值的体现。

该公司算不上历史悠久,但也有20来年的历史,所以也拥有了一定的客户群,这些客户大多是来自海外,由于与这些老客户的长时间贸易联系,订单的基本程序都得到了简化,每年的订量及产品样式都有掌握,所以工厂的生产量也都保持平稳。但最近几年,公司不断地改革创新响应国家号召,立志把公司工厂做到更大更强,更新了一批老设备,并引进新的技术人才,管理人才,提高了工厂的生产力,丰富了产品的样式。对于订单的要求自然也就增多。一些业务员依着曾经的一些老客户,就不需要出去跑市场,找客户。这也令一些新的业务员很是羡慕,但同时他们知道只有具备一定的业务能力,才能更好地与新客户沟通,把产品推销出去。将新客户逐渐发展为自己的老客户。而我所做的正式协助业务员接待客户、下单、跟单、并安排货物的报关报检、装船等一系列事宜,但由于实习期间很短,我所做的也仅仅是到下单之前,但看着别的业务员的忙碌,也多少对下面的事情有些了解。首先,在网络贸易平台上寻找潜在的客户,当然也可以通过其他渠道来寻找,只是我跟的业务员比较年轻,喜欢在网上寻找。若是赶上广交会等类似的贸易平台,一部分的业务员都会去那里与有意愿的客户直接交谈,成交率也是几种渠道中最大的。还有是通过代理寻找客户,但我们公司很少采用,毕竟还有一批老客户作为支撑,而且我们公司的利润向来不多。对于在网上谈定的客户,业务员都会邀请其来公司工厂参观,这样也是为了进一步确定双方的可靠性。以前总以为接待客户很简单,何况自己还学了商务礼仪的这门课,但真正与业务员接待时,才发现要做的准备工作很多。业务员告诉我,一般情况下,客户来趟中国也很不易,所以来的主要目的就是下单。如果有客户过来,老客户就直接握手问候、茶水接待一下,然后就直接带到样品室,陪同客户挑样品,而后就是业务洽谈环节,这一环节要做的就是记录客户对服装的样式,尺码等方面的特殊改动,过后对于产品的颜色惊进行检验,并由客户确认。接下来的规格、包装、交货期等的洽谈也要一一与客户协商。然后才是合同的制作与签订。对于新客户,我们不能马上带到样品室,这也是谨慎起见,毕竟我们。还不知道是真正的敌还是友。样品室作为一个服装制造业而言是产品的集中区域,也是公司的核心,公司的每一种新的产品开发都要防止被别人的仿造,因此要十分谨慎。如果,确定了客户可信的话,接下来的步骤就大同小异了。不同的只有在价格方面,老客户在这一方面是可以享受优惠价格待遇的。一般公司业务员的工作到这里也就结束了,由于我去的公司熟悉业务流程的人不多,所以业务员还要完成跟单员和单证员的工作。订单确定后,就要安排制作样品,并下生产指令单给生产部,提供服装样品给生产部门安排生产,还要确保按时交货。最后还要制作单据,配合货代报关报检,所以一个订单下来两三个月都是短的。

四、实习体会

半个月的实习工作就将结束,这次的实习生活是我大学生活中最难忘的一部分,让我感触颇多,得到了许多新的认识,对于许多新的问题也有了深层次的思考。首先,让我认识到一个企业的文化是企业的灵魂,企业要长久发展必然离不开企业文化的支持,它具有一种强大的凝聚力感染着企业内部的员工和吸引着外界的合作伙伴。伊通满族自治县芮来满族服饰有限公司正是以质量第一,交期第一,信誉第一得到了合作客商的一直信赖、认可和好评,赢得的不仅是商业信誉还有企业长期的利益。既然一个企业都需要灵魂支撑,那么对于个人而言更应该树立人生目标及信仰,并坚持为之奋斗,以实现人生的价值。然后,通过实际的工作,切身接触社会,才知道社会的大家庭需要我们用心去沟通,无论是做人还是做事都要怀着一颗真诚,积极的心去面对。同事之间更要懂得和谐相处,互相理解,互相帮助,一个人的力量总是有限的,团队的力量才是不容忽视的。最后,在实习的过程中,仅仅才接触到部分的外贸事物,就让我看到了自己能力的不足,充分意识到了学习的重要性,无论是专业知识还是社会经验的欠缺,都时刻提醒我要不断学习才能不断进步,不被社会所淘汰。真正认识到了活到老,学到老的深刻意义。

篇3:材料专业认识实习报告

材料专业认识实习报告 本文关键词:实习报告,材料,专业

材料专业认识实习报告 本文简介:安徽工程大学实习报告实习内容:专业认识实习学院:机械与汽车工程学院专业班级:材料112学生姓名:陆其程学号:3110102226指导教师:陶锋、王志俊、余小鲁、段园培实习单位:众源新材料股份有限公司瑞鹄汽车模具有限公司实习时间:2013.5.6——2013.5.10一、实习目的:本次实习是在完成了专

材料专业认识实习报告 本文内容:

安徽工程大学

实习内容:专业认识实习

院:

机械与汽车工程学院

专业班级:

材料112

学生姓名:

陆其程

号:

3110102226

指导教师:

陶锋、王志俊、余小鲁、段园培

实习单位:众源新材料股份有限公司

瑞鹄汽车模具有限公司

实习时间:2013.5.6——2013.5.10

一、实习目的:

本次实习是在完成了专业基础课与部分专业课学习之后,在进一步学习其他课程之前安排的重要实践环节。其任务是使学生通过在实习工厂的现场讲课、实际观察、上岗劳动和查阅现场资料,加深对相关工厂的基本概况、生产工艺过程、生产设备性能与操作方法以及对企业经营管理的认识。目的在于使学生联系实际,巩固和加深已学课程的知识,并获取学习后续专业课程与毕业设计工作的部分现场资料;培养学生的劳动观念,从事生产管理以及解决生产实际问题的能力。

1、了解有色金属及其合金熔炼与铸造的生产工艺、设备、组织管理与主要技术经济指标;

2、了解有色金属及其合金板带材生产工艺、设备、组织管理与主要技术经济指标;

3、了解有色金属及其合金棒线材生产工艺、设备、组织管理与主要技术经济指标;

4、了解模具设计制造有关工艺、设备、组织、组织管理与主要技术经济指标。

5、了解全厂概况,包括生产组织管理机构以及供销方式等各方面情况。

2、

认识实习日程安排:

实习时间

实习单位

2013年5月7日

众源新材料股份有限公司

2013年5月9日

瑞鹄汽车模具有限公司

三、实习内容:

材料科学作为一门研究材料的组织结构、性质、生产流程和使用效能,以及它们之间相互关系的科学,是多学科交叉与结合的结晶,是一门与工程技术密不可分的应用科学。这次认识实习,我们参观了两个企业,分别是众源新材料股份有限公司、瑞鹄汽车模具有限公司,分别详细了解了模具的设计与制造、铜合金板带材的生产、铜导线在通讯领域的生产和应用以及阴极铜的熔炼、铸造、轧制

到生产出产品的全套生产工艺流程,在参观中,我主要了解到以下几点知识:

a.模具的设计与制造,以及将固态塑料加热液化通过注塑机经过特定的模具加工成型的方法;

b.铝合金板带材的生产方法,从熔炼、铸造、轧制、拉拔到矫直、剪切直到生产出成品的工艺流程中,机械设备在其中的应用以及紧急情况的处理方法;

c.如何通过连拉的方式生产合适尺寸的铜导线,铸造出来的铜棒需经过铣面然后通过连拉的方式来生产铜导线,其间还需要经过热处理,热处理方式根据产品类型不一样;

d.多种连铸连轧技术在铜加工领域的应用,包括美国南线公司SCR3000、SCR4500连铸连轧生产线以及尼霍夫大拉生产线的特点,这种技术具有高效、节省劳动力的多种优点。

实习1

瑞鹄汽车模具有限公司

一、厂况介绍:

瑞鹄汽车模具有限公司,成立于2001年12月,座落于国家级芜湖经济技术开发区,占地面积48000平方米,投资总额10720万人民币(注册资金6160万人民币)。是一家专业从事汽车主模型及汽车钣金件模、夹、检具开发与制造以及汽车钣金件及总成件生产的高新技术企业,公司从成立之初就本着把瑞鹄模具建设成为具有时代特色的专业汽车车身开发制造公司的企业宗旨发展。力争为中国汽车工业的发展做出贡献。

公司主要业务范围包括从汽车主模型设计制作到模、夹、检具工装设备设计、制作、安装直至调试移交汽车厂投产等一系列环节。公司拥有各类专业技术人才,确保了设计、生产的每一环节的品质。公司成立至今已经有多个整车开发项目成功高质量的完成,并得到客户及市场的肯定,公司正积极地加大对高新科技、先进设备和高级人才等软件、硬件的投入,企业已经达到了国际先进水平,拥有了一定的竞争力。

二、公司主要业务范围包括:

SE分析,

汽车主模型、模具、夹具、检具等工装设备的设计制作,汽车小批量白车身与焊接总成件的生产制造,以及工装的安装调试等服务环节。

公司拥有各类专业技术人才,确保了设计、生产的每一环节的品质。公司成立至今已成功完成多个整车项目的开发制作,并得到客户及市场的肯定。公司正积极地加大对高新科技、先进设备和高级人才等软件、硬件的投入。目前公司已经达到了国际先进水平,在国内外拥有一定的核心竞争力。

企业文化

一级理念

【愿

景】

让世界汽车行业选择瑞鹄

【使

命】为汽车行业提供创新、优质、高效的工装及服务。

【价

观】

责任

创新

卓越

二级理念

【经营理念】客户至上、以人为本、效益优先、和谐共赢

【管理理念】目标管理、规范流程、务实创新、持续改善

三级理念

【成本理念】花好每分钱,第一次把事情做好

【人才理念】有理想、重道德、好学习、争创新

【市场理念】做感动客户的供应商

【研发理念】开拓创新、引领需求

【质量理念】再小的缺陷、也是客户抱怨的来源,再小的改善、也是客户满意的开始

【生产理念】数字化、标准化、准时化、精品化

三、实习摘要:

1、模具因硬度和塑性等各方面的要求,因此也需要经过热处理,该公司配有节能实验电阻炉以及箱式电阻炉;

2、厂区及车间的整体布局也属于我们的专业知识范围,因此实习过程中需要多加注意。

我国模具行业发展现状

国内模具工业从起步到发展,历经了半个多世纪,尤其是20世纪90年代以来发展得更加迅速。近年我国的模具在国际模具行业美好的发展形势下,模具水平有了较大提高,大型、精密、复杂、高效和长寿命模具又上了新台阶。从模具发展地域来看,我国模具工业的发展在地域分布上存在不平衡性,模具生产最集中的地区在江浙和广东等经济技术高的地区。从模具的需求情况看,汽车工业是模具的最大用户,汽车产量的增幅虽然有较大回落,但车型开发和新车型的上市速度并未放慢,有的还有所加快,汽车工业对模具需求仍旧十分强劲。电子信息行业、电器和仪器仪表行业、电机行业、建材行业等,也是大量使用模具的行业,这些都对模具产生大量的需求。中国经济的高速发展对模具工业提出越来越高的要求,也为其发展提供了巨大的动力。

实习2

众源新材料股份有限公司

一、

厂况介绍:

安徽众源新材料股份有限公司系芜湖众源金属带箔有限公司整体变更设立,芜湖众源金属带箔有限公司成立于2005年4月,是安徽省一家专业从事高精度紫铜带生产企业,公司位于芜湖经济技术开发区铜加工基地。下属全资子公司安徽永杰铜业有限公司位于安徽省南陵县经济开发区。

公司产品广泛应用于通讯、电力线缆、变压器、铜包铝、光伏材料、引线框架材料、换热器、电子冲压、太阳能组件等行业;主要在国内长三角、朱三角、黄渤海、西南地区销售,并远销香港、东南亚等地区。

目前公司二期项目已启动,在2012年初建成年产2万吨项目;公司三期规划在十二·五末再建成年产4万吨项目;公司预计在十二·五末形成年产10万吨规模,成为国内最具竞争力的铜加工企业。2012年被中国有色金属加工工业协会评为“中国铜板带材十强企业“.

公司位于芜湖市经济技术开发区凤鸣湖北路,紧邻205国道、朱家桥外贸码头、芜湖铁路西站交通便捷、地理优势优越。

公司产品广泛应用于通讯、电力电缆、变压器、变频器、新能源电池、铜包铝、引线用框架材料、散热器、热交换器、电子电器等行业。主要在国内长三角、珠三角、黄渤海、西南地区销售,并远销香港、东南亚地区。公司所有产品均通过质量体系认证、环境体系认证和SGS认证。

公司简介

主营产品或服务:

紫铜带;铜包铝铜带;变压器铜带;射频线缆带;换热器铜带;电子冲压件铜带;光伏焊带;引线框架铜带;光伏铜带;白铜带

主营行业:

屏蔽材料

其他通信线缆

散热系统

铜及铜合金材

其他变压器

服务行业:

电子;通信;电工;电器;仪器仪表;汽车;印刷;建筑材料

员工人数:

301

-

500

厂房面积:

6000.00

平方米

主要市场:

全国

港澳台地区

东南亚

主要客户:

电力、家电、建筑、汽车

月产量:

3300

(英)

管理体系认证:

ISO

9001

ISO

14001

其他:GB/T2059-2000

注册资本:

人民币

8100

二、公司主要业务范围包括:

公司定位于有色金属行业内高精度紫铜带材产品及其它新型材料的专业制造商,从事高精度紫铜带材的研发、生产、销售和服务,产品广泛应用于引线框架材料、太阳能光伏焊带、变压器、射频线缆、铜包铝、换热器、电子冲压等行业,拥有C1100、T2、TP2、TU2、等各类牌号,厚度范围为从0.10MM到2.00MM,宽度范围为从10MM到450MM,件重为≤5,000KG/件,包括高中低档不同规格、不同牌号、不同状态的上百种规格的紫铜带材产品,逐步适应了铜基带材消费群体多品种、多规格、小批量的特性需求。

三、产品种类及展示:

行业品种

型号

厚度(mm)

宽度(mm)

状态

件重(KG/件)

铜包铝线

C1100、T2

0.30-0.40

28.30-306

M

60-1000

射频线缆

C1100、T2

0.20-0.30

40-306

M

100-2000

电子电器

T2、TP2、TU2、C1100

0.10-2.00

10-310

M、Y4、Y2、Y

≤2000

引线框架

TP2、C192

0.30-1.50

40-310

Y、Y2

≤2000

箔材制造

C1100、T2

0.10-0.40

10-310

M、Y4、Y2、Y

≤2000

变压器带

T2、TU2

0.20-1.00

10-310

M

≤1000

白铜

C7521、

0.10-2.0

5-540

M、Y4、Y2、Y1、Y、TY

公司文化

创造行业竞争力最强、服务最优的企业

让我们共同创造未来

用心做好每个细节

始于顾客需求

终于顾客满意

“新材料产业”包括新材料及其相关产品和技术装备。具体涵盖:新材料本身形成的产业;新材料技术及其装备制造业;传统材料技术提升的产业等。与传统材料相比,新材料产业具有技术高度密集,研究与开发投入高,产品的附加值高,生产与市场的国际性强,以及应用范围广,发展前景好等特点,其研发水平及产业化规模已成为衡量一个国家经济,社会发展,科技进步和国防实力的重要标志,世界各国特别是发达国家都十分重视新材料产业的发展。

新材料产业在产业体系中占有重要地位。在化工新材料、轻金属材料、陶瓷材料、复合材料、石墨材料、建筑材料、纳米材料等领域,产品及技术水平具有特色与优势,在纳米材料、玻璃钢、石墨材料、焊接材料等方面正在逐步形成产业基地和产业集群。

实习心得

认识实习不单单是一个实习的过程,它还是一个学习,并将所学的理论知识与生产实际相结合的一个过程。通过这次的认识实习,我充分意识到“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”这句话的涵义。在大学的学习生涯中,我们仅仅只是学习理论知识,实践动手环节较少,通过这次实习我充分认识到理论与现实的差距。因此这次实习带给我们的不仅仅是经验与体验,更交给我们一种在今后的学习中的一种学习方法,将理论应用于实践。

经过这次实习,我对材料成型与控制工程专业有了更加感性的认识,同时巩固和加深了课堂上所学的理论知识,激发了我们的学习积极性,让我们在认识到时间的重要性的同时,也意识到理论知识的重要性。培养了我们观察分析解决问题的能力。

在短暂的实习过程中,我通过请教询问,并且自己观察思考、亲自动手等方式,对在生产中的工艺做了进一步的了解,分析了工艺的特点、方式,我们了解了现代企业的生产方式和工艺过程。熟悉产品主要成形方法和主要加工方法及其所用主要设备的工作原理和典型结构。我深深地感觉到自己所学知识的肤浅和在实际运用中的专业知识的匮乏,一旦接触到实际,才发现自己知道的是多么少,这时才真正领悟到“学无止境”的含义。在我们的学校学习中,老师会点点滴滴细致入微的把要做的学习工作告诉我们,但是在走上社会后,更多的是自己去观察、学习,不具备某项能力就难以胜任未来的挑战。

随着科学的迅猛发展,新技术的广泛应用,会有好多领域是我们未成接触过的,只要敢于去尝试才能有所突破,有所创新。“千里之行,始于足下”,这一短暂而又充实的实践,我认为对我以后的起到了一个非常重要作用,对将来走上工作岗位也有着很大帮助。我们所需要的是将所学的理论知识与实践结合起来的技能,培养勇于探索的创新精神、提高动手能力,加强社会活动能力,严肃认真的学习态度,为以后专业实习和走上工作岗位打下坚实的基础。通过这次实习,我意识到中国现在制造业的不发达现状,自动化机械化程度不高,并且工人的工作环境较差。因此我们应努力学习专业知识,并培养自己的动手实践能力,培养创新精神,为改变我国制造业现状做一份贡献。

8/8

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