健康教育和膳食干预对高血压社区综合防治的作用研究
金文彬
摘要：目的：探讨健康教育和膳食干预对高血压社区综合防治的作用。方法：回顾性分析60例高血压患者病例资料，按不同干预方法分为对照组和实验组各30例。对照组给予常规护理，实验组给予健康教育和膳食干预，比较两组护理效果。结果：干预后，实验组血压控制情况明显优于对照组，护理满意度高于对照组，P<0.05。结论：健康教育和膳食干预在高血压社区综合防治中取得的效果显著。
关键词：健康教育;膳食干预;高血压;社区综合防治
高血压是指以体循环动脉血压（收缩压和/或舒张压）增高为主要特征，可伴有心、脑、肾等器官功能或器质性损害的临床综合征。对于高血压，除了采取相关有效治疗措施外，还需给予合理的健康教育与膳食干预，帮助患者纠正不良的生活行为习惯，从而改善高血压相关症状，利于患者血压控制。
1资料与方法
1.1 一般资料
回顾性分析2019年12月～2020年12月來我院治疗的60例高血压患者病例资料，按不同干预方法分为对照组和实验组各30例。对照组男15例、女15例，年龄35～55岁、平均年龄（45.65±9.31）岁。实验组男16例、女14例，年龄34～54岁、平均年龄（45.40±9.40）岁。两组研究对象基本资料比较差异无统计学意义（P>0.05），可进行对比。所有患者均签署知情同意书。
1.2 方法
两组患者都给予高血压相关药物治疗，对照组给予常规护理，护理内容主要有告知患者如何用药与一些生活注意事项等。实验组给予健康教育与膳食干预：（1）健康教育。组织开展健康教育活动、健康知识宣传工作，向患者发放高血压相关疾病知识手册，定期开展讲座，解答疑惑;告知患者适当运动、控制体重以及定期监测血压的重要性，增强患者疾病治疗与预防意识。（2）膳食干预。改善高血压患者膳食结构，限制膳食中钠盐摄入量，控制5g/d以内;适度增加膳食中钾的摄入，适当补充豆类、鲜绿色叶菜、香蕉、李子及梅等含钾高的食物;适度增加膳食中钙镁的摄入，可适当增加牛奶、酸奶、豆类等含钙量高的食物，干豆、鲜豆、香菇、菠菜、桂圆、豆芽等含镁高的食物;增加优质蛋白的摄入，如大豆蛋白、鱼类蛋白;保持良好的脂肪酸比例，均衡食物中饱和脂肪酸、半不饱和脂肪酸及不饱和脂肪酸比例为1：1：1;适度增加复合糖类食物比例，食用玉米、小米及燕麦等植物纤维含量较多的食物，促进胃肠道蠕动，加速胆固醇排泄;提倡食用复合糖类食物，尽量少食用单糖多的食物。
1.3 观察指标
比较两组护理效果。舒张压下降10 mmHg或以上，并达到正常范围，或虽未下降至正常但已下降20 mmHg或以上，具备其中一项均为显效;舒张压下降不到10 mmHg，但已达到正常范围，或舒张压较治疗前下降10～19 mmHg，但未达到正常范围，或收缩压较之前下降30 mmHg以上，具备 其中一项均为有效;未达到以上标准为无效。总有效率=（显效例数+有效例数）/总例数×100%。
1.4 统计学处理
数据处理采用SPSS24.0软件，进行t检验和χ2检验，P<0.05为差异有统计学意义。
2结果
2.1 两组降压效果比较
实验组降压总有效率明显高于对照组（P<0.05）。见表1。
2.2 两组护理满意度比较
实验组护理满意度明显高于对照组（P<0.05）。见表2。
3讨论
目前研究认为，高血压的发病原因主要是遗传因素和环境因素，遗传因素占40%，环境因素占60%[1]。根据有关研究表明，给予高血压患者合理的膳食干预与健康教育，能够增强患者健康保健意识，有利于血压控制。通过健康教育，可以帮助患者更好地认识高血压疾病，了解药物治疗与饮食习惯对治疗的重要作用，从而提高治疗依从性。通过合理膳食干预，指导患者如何调节日常生活饮食，有效维持自身正常体重，控制好每天摄入的钠盐量，预防左心室肥厚等;同时严格控制脂肪摄入，有效预防脑卒中等并发症。
综上所述，健康教育与膳食干预对高血压社区综合防治有良好的效果，可增强患者健康保健认识，改善血压水平，利于高血压的控制和预防。
参考文献
[1]刘倩.健康教育及膳食干预对高血压社区综合防治的效果分析[J].健康之路，2013，12（11）：293.
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