香脆谭鸭

邹义涵

伸长脖子，扑扇翅膀，呱呱地欢叫，它们在池塘清澈的水面上嬉戏……看着这些可爱的鸭子，我竟然莫名地闻到了烤谭鸭的香味！

未见其鸭，先闻其香。我在妈妈的陪伴下走进了丹阳“谭鴨子酒楼”，迎面扑来一股股沁人心脾的香味，让我不禁猛吸鼻子。那香味好似梨花盛开时的清香，淡淡的;又好似妈妈亲手烹制的红烧肉，爱的气息浓郁。哇！谭鸭终于上桌了，只见它披着一身金黄色的外衣，在灯光下闪闪发光，金黄透亮，就像是用黄金打造的雕像，极具观赏价值。

再不吃口水就要流下来了，我赶紧撕下一个鸭腿，金黄色的外衣下包裹着奶油般白嫩的肉。我不禁吸了吸口水，张开嘴巴咬上一口。“嚓、嚓、嚓……”那金黄的外衣脆脆的，好像爆米花，还掺杂着一丝奶油味！一口下去，满嘴流油。我回味着脆皮的美味，又忍不住“啊呜”一口，撕咬下一块肉。鸭肉好似果冻一般，一嚼即碎，又很有弹性，奶香和肉香在嘴里四溢，让我不由得眯起了眼睛，陶醉其中，尽情享受。

窗外，一轮弯月挂在空中，池塘碧波粼粼，我似乎又听到了“呱呱”的欢叫声。此刻，我情不自禁地吟诵：“此味只应天上有，人间能得几回品！”

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