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稀饭勾面水是什么水五篇

2021-10-30 17:49:52公文范文
稀饭(porridgerice),是以中国为主的东方人特有食物,型状、稀稠不一,各地常用材料有大米、

稀饭(porridge rice),是以中国为主的东方人特有食物,型状、稀稠不一,各地常用材料有大米、小米、黑米、莲子、花生、银耳、薏米、红豆等,一般是佐餐。玉米面可单独作为稀饭,据说慈禧太后每日爱喝玉米稀饭一碗。一般人误称粥,其实,稀饭和粥, 以下是为大家整理的关于稀饭勾面水是什么水5篇 , 供大家参考选择。

稀饭勾面水是什么水5篇

【篇一】稀饭勾面水是什么水

煮稀饭要放多少水

如何煮出黏稠度适中的稀饭?

  稀饭也称粥,吃多了大鱼大肉,清淡有味的粥品对麻痹的胃口是再亲切不过的好滋味了。妈妈煮稀饭全凭经验,不用量杯也能煮出浓淡适宜的稀饭。那么稀饭的黏稠度如何调整?

  只要掌握好水和米的比例,就能煮出黏稠度适中的粥品。

●米和水的比例

  生米煮粥滋味较好,用米饭煮粥则可省时,一般而言1杯米约需加入6~8 杯水,可根据个人喜好调配。

  ◎米1杯:水6杯;米饭1碗:水5杯,这样煮出的稀饭米汤较少。

  ◎米1杯:水8杯;米饭1碗:水7杯,煮出稀饭的浓度较为适中,接近一般台式稀饭的黏稠度。

  ◎米1杯:水12杯;米饭1碗:水10杯,这样煮出稀饭水分较多,以小火熬煮约40分钟至米粒几乎化在水里的程度。即是广式粥品黏稠度。

●美味的黏稠度

  常见的台式咸粥大多是在已炒好的配料中,加入高汤,倒入白饭略煮一下即可,所以可见粒粒分明的米粒;但若是白粥、地瓜稀饭等口感比较黏稠的粥,则需不时搅拌使米粒的淀粉糊化。

  地瓜稀饭

  原料:

  大米2杯、地瓜1条

  做法:

  1.先将地瓜削皮切成小丁,将大米洗干净,然后一起放入锅中。

  2.加入1 6杯水煮滚后,以小火煮至米粒变软,熄火再焖20分钟即可。

【篇二】稀饭勾面水是什么水

山药煮稀饭做法是什么

  山药是我们生活中一种非常受欢迎的蔬菜,同时它也是一种中药材,用它来煲汤或者煮稀饭是最合适不过了。同时,山药具有滋阴养颜、助消化、敛虚汗等功效,下面介绍它的做法。
  煲山药粥。煮粥时放入山药块,再加上几颗撕开的红枣,孩子和老人最适合吃。因为这两类人群的牙口都不太好,而且消化系统比较弱,而山药粥十分易于消化。此外,脾胃虚弱或消化不良的人也适合喝山药粥。此外还可以做花生山药粥、枸杞山药粥、桂圆山药粥、南瓜山药粥等。
  炖山药。在所有山药的做法中,炒山药是最营养美味的。山药炖土鸡,健脾和胃,适于秋冬滋补,将山药切成段,用高压锅将鸡块稍压三成熟后,倒入山药段并加入枸杞等辅料,再用微火烧20分钟即可。山药炖排骨,滋肾益精,将排骨用热水汆烫之后洗净,再放入锅中加水煮20分钟,放入切好的山药,加上其他材料并调味,再以中火继续熬煮15分钟。
  中医推荐这些养生方法,可以补充人体功能,平时大家需要尽早认识,而且要注意调节方式,全面的进行保健,并且在日常生活中,大家需要注意吃山药的方案,全面地提高身体素质,并且在日常生活中,大家需要注意合理的进行调节,这样对人体才有很好的功效。

【篇三】稀饭勾面水是什么水

焯水是什么意思

  我们在看很多美食节目的时候,都会听到那些大厨说在制作一些菜之前需要进行焯水,不过有很多朋友却不知道焯水是什么意思,因此想要做出和大厨一样效果的美食是不可能的。其实焯水根据地域的不同是有不同的叫法的,比如说在河南的话,则被称之为“掸”,也有的地方会叫做飞水。
  简单来解答焯水是什么意思的话,就是将食物先用热水过一遍,一般在制作青菜类食物的时候用到的比较多,焯水之后的青菜不但颜色嫩绿,而且最大程度保留了食物中所含的养分。
  焯水,就是将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟,取出以备进一步烹调或调味。它是烹调中特别是冷拌菜不可缺少的一道工序。对菜肴的色、香、味,特别是色起着关键作用。焯水的应用范围较广,大部分蔬菜和带有腥膻气味的肉类原料都需要焯水。
  焯水的方法
  (1)冷水投料
  冷水投料是把原料放进冷水锅中,加热煮至半熟、刚熟或熟透,然后捞出。要使原料去掉血污、去异味,可用此法。
  (2)沸水投料
  沸水投料是水滚之后才把原料投入沸水锅里。根据菜肴制作需要确定原料在沸水锅里受热时间的长短。一般青绿叶菜的飞水都用沸水投料方法。这样既可减少蔬菜营养成分的流失,又能使蔬菜保持青绿鲜艳的色泽。潮州菜“寸金白菜”、“绣球白菜”中的白菜,“厚菇芥菜”中的芥菜,都是沸水投料煮熟后再过冷水。
  知道了焯水是什么意思以及它的方法之后,在这里也为您介绍一下它的作用,它最大的效果就是可以缩短食物的烹饪时间,同时可以保留食物原本的鲜脆感,对于肉类食物的话,焯水之后可以很好的祛除腥味,使得肉类食物吃起来口味更好。

【篇四】稀饭勾面水是什么水

水逆是什么意思


近日,是不是常常听到大家在谈水逆呢?那么水逆是什么意思?水逆到底是什么?让我们一起看看吧。
水逆是什么意思 :天文学角度
接近年底了,今年水星最后一次逆行也临近了。从天文学的角度,水星逆行并不是水星在“倒着走”,而是一个相对的天体现象,就是说水星的运行轨迹、速度,和地球处于一个相对的状态,而水星逆行给在地球上的我们产生一种水星在倒退的视觉差,导致我们认为水星在逆行。另外,水星每年都会逆行3次左右,而2016年是四次。
水星逆行:占星学的角度
从占星学的角度,水星主宰心智、沟通、秩序、交通、通讯等等,水星逆行期间,对我们的主要影响就是交流不畅、出行延迟、计划生变、电子设备故障、物品遗失、合约细节遗漏、旧情复燃等等问题。今年最后一次水逆主要行经摩羯座,期间会跟冥王星再次合相,同时在这段时间内,我们还会遇到木星六合土星冲天王,火星合海王星以及年底天王星的顺行。
水逆期间:注意与建议
如果在水逆期间,你觉得在工作或者是出行等方面,进展不顺利,有时间上的延误,或是沟通中的误解、误会变多了,这是水逆最常遇到的。这个时候,你要做的就是试着把节奏慢下来,不要想着一蹴而就。因为水逆期间,都会有“回顾”、“检视”、“重温”的含义。所以,当你放慢脚步的时候,说不定还会发现一些不一样的美丽风景呢!
关于水逆:苏珊米勒说
一、水逆期间,尽量避免重要的决定和合作,无法避免的合同签署,一定要反复确认。
二、水逆电子产品出现故障不要急着换,苏珊米勒建议大家先拿去修,不要急着买新的。
三、水逆期间不要买电子产品电器、车等等
四、水逆出生宝宝更聪明,苏珊米勒就是在水逆出生的
五、水逆出生的人逻辑思维更严谨

【篇五】稀饭勾面水是什么水

香蕉水是什么 香蕉水有什么作用

常常在港剧里面听到香蕉水,可是到底香蕉水是什么东西却是不太了解,就知道它不是一个好东西,反正所有的了解都是一知半解的,那么香蕉水是什么呢,今天就为大家科普一下吧!也算是为香蕉水鸣个不平吧!与此同时也为大家介绍一下香蕉水的用途吧!  香蕉水又叫

天那水,是一种无色透明易挥发的液体,香蕉气味较浓,与水微溶,可以与各种有机溶液相

溶,属于易燃物品,主要是充当喷漆的溶剂和稀释剂。并且许多化学合产品的生产过程中也会用到香蕉水做溶剂。  在有用的同时,香蕉水在某种条件下也是一种危险品,例如当香蕉水的蒸气和空气相遇容易形成爆炸性混合物,遇到高温或火很容易引起燃烧爆炸。氧化剂也可以与其发生反应。还比较容易产生和积聚静电。  香蕉水用途:  1、碱碘量法滴定的重要标准,可作为荧光指示剂和络合指示剂。  2、在橡胶工业常被用来作为防焦剂、紫外线吸收剂、发泡剂等。  3、用作配合指示剂、配合掩蔽剂,钛、锆、钨等化学离子的显色剂及防腐剂。  4、水杨酸中作为添加剂,可用作电镀或化学镀的络合剂。  5、还作为化妆品里面防腐剂。主要用于花露水、痱子水、奎宁头水等水类化妆品。具有防腐杀菌、祛除汗臭、止痒消肿、止痛消炎等特殊功能。  6、主要作为医药工业的原料,以及橡胶硫化延缓剂和消毒防腐剂等。  7、用作环氧树脂固化的促进剂,也可作为防腐剂和作橡胶防焦剂、消毒剂等。  8、使用少量的香蕉水可用于配制动物香型香精等日常所使用香精。少量用于食品中,具有防腐剂的作用。可以说是医药工业重要的原料。  9、同时在医药工业还可以作为制解热、镇痛、消炎、利尿等药品。  看了以上的香蕉水的用处,有没有觉得对于香蕉水其实只要了解了,其实是并不可怕的,相反是亲切的,因为生活的方方面面多多少少都会用到香蕉水。只要少量适量科学的使用。香蕉水完全是没有害处的。以后就再也不用问香蕉水是什么了,也再也不用对香蕉水感到害怕了。

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