核心素养视域下初中化学的教学探讨
黄躬芬 陈思滔
【摘 要】 随着时代的变革，国家对学生的教育更为重视，不断要求要培养学生的全面发展，提倡科学教育，在知识培养的同时培养学生的核心素养为教学理念进行教学。让学生在学习的过程中提高自己的实践能力，学会将知识活学活用，把知识和实际相结合来解决问题，锻炼学生的思维能力，培养学生养成良好的学习习惯，为学生以后能够更好地学习打下坚实的基础。
【关键词】 核心素养 初中化学 碳和碳的氧化物 教学探讨
引言：
义务教育阶段化学是一门引导学生从化学视角认识物质世界的基础学科，具有很强的启蒙性和实践性，对完成立德树人、培养学生全方面发展具有重要价值。化学教师应根据教学目标和课程内容制定有效的教学方法，让知识内容教学和核心素养培养融为一体。笔者就以“碳和碳的氧化物”教学为例，浅淡教学点滴。
一、通过信息网络，有效提升“模型认知”核心素养
“碳”这种元素的存在对于00后学生来说并不熟悉，农村城镇的学生可能见过煤炭，但城市的学生可能就只是听过，根本不认识。所以，在学习“碳和碳的氧化物”时，可以根据学生对“碳”元素的实际认知度情况，借助现代的信息化网络来进行教学。对课程内容进行合理的安排，应用信息技术和信息化设备呈现清晰明了的思维导图结构，让学生认识碳的单质的结构特点、物理性质和用途。通过电子网络教学，让“碳”元素显现得更加直观。
例如在上“组成燃料的主要元素——碳”一课时，教师可以利用多媒体播放出图片，金刚石、石墨和C60的结构图，让学生认真观察它们的异同点。在观察中学生就会有点疑问，从外形上看根本就不同呀！这时教师展示精美的图片，让学生通过金刚石的图片回答所看到的形态和颜色。学生通过结构和实物图片直观地了解金刚石的色、态、坚硬等物理性质，从而推导出用途，做成精美的饰品或实用的切割工具，具有一定的实用价值。石墨，学生通过图片清楚颜色和光泽，通过多媒体导图的分析了解到质软。通过多媒体简单的实验展示证明石墨具有导电性。通过这样的引导，学生对碳单质的结构、性质和用途有了一定了解。“结构、性质、用途”思维关系模型是学习化学的重要模型，贯穿于教学的全过程，通过碳单质的学习，不断提升学生的“模型认知”核心素养。
二、完善化学的实验教学，培养学生科学探究与创新意识
化学是以实验为基础的学科。在实际的化学教学过程中，由于很多学校的实验场地和实验设备有限，使得很多化学实验不能有效地進行下去，导致学生难以掌握有关化学知识，甚至会出现对知识点不确定的心理。而且还会抑制学生的化学推理能力，对学生的化学核心素养提升形成了一定的阻力。如今，信息化技术就可以很好地弥补化学教学中的实验环节，化学教师通过它就可以对课本知识以实验的形式顺利、准确、完善地展示给学生，把抽象的知识简单化，方便学生学习。
例如在学习“二氧化碳制取的研究”时，可能因为一些实际情况的原因，实验器材不够完善和标准，所以化学教师可以借助信息化网络平台来完善这节课题的实验，提高课堂的教学效率。首先教师根据导图的形式让学生明白这个实验的目的，按照理论对实验的过程先分析一下实验的步骤和可靠性。首先按照导图学生可以清晰地了解到实验所需要的器材，接着实验开始，因为是实验课学生注意力都会集中。视频中的教师利用大理石和稀盐酸反应制取二氧化碳，并将生成的气体依次通过装有浸过紫色石蕊试液的干花、滴有紫色石蕊试液的湿花、澄清石灰水、瓶口向上的集气瓶。这时神奇的现象就要出现了，试管内产生大量气泡，干花没有发生变化，湿花变成了红色，澄清的石灰水变得浑浊。这时点燃一根小木条，放入集气瓶口，火苗熄灭了。一个又一个连续的现象直指二氧化碳的化学性质，通过这个视频的解读，让学生对二氧化碳的制取和性质到了充分的理解，也激发了学生学习化学的兴趣。让学生有了一个积极的学习态度，也让整个化学课堂的时间得到了非常有效的利用。
三、和实际相结合，培养学生对知识的灵活运用
学习知识就是为了更好地应用到实际生活中，化学知识存在生活的方方面面。教师在课堂教学方法上不断地创新和探索，选取合适有效的方式对学生进行引导，让学生在学习化学知识的过程中同时培养化学核心素养，以此来体现教育的意义。化学教师可以在教学的过程中利用实际生活中的一些现象和应用来对学生进行化学知识的教授，培养学生学以致用的能力，了解化学在实际生活中起到的作用，让学生从多方面得到了有效发展。
例如在学习“二氧化碳的性质和制取”这一节时，教师可以借助多媒体搜集一些生活中的实际应用视频来展示，证明二氧化碳的实用性。如灭火器的利用，因为二氧化碳的物理和化学性质，可以用来灭火，解决人们生活中的一些问题。通过这样的视频观看，加深对二氧化碳性质的理解和记忆。二氧化碳还存在于我们的饮食中，碳酸饮料中就含有二氧化碳，所以我们喝完之后总感觉想打嗝，感觉有一种气体从肚子里出来。还有人工降雨、冬天煤气中毒、一些化工原料都含有二氧化碳的身影。通过这样的引导和学习，学生就会全面地掌握知识点，意识到二氧化碳的作用和我们的生活是密不可分的。对碳元素的认知也就会更深，为以后的学习做好充分的准备。
结束语：
“碳和碳的化合物”课程内容在学习过程中，可以通过提升“模型认知”核心素养，完善课程实验教学以及结合实际应用三方面，从理论出发，借助实验验证，结合生活实践，合理地将学科科学和生活实践结合起来，体现出科学对生活实践的重要意义。
参考文献
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注：本文系2020年福建省基础教育课堂教学研究立项课题“基于核心素养的初中化学单元教学设计与评价研究”阶段成果。
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