农村居民回收厨余垃圾行为的影响因素研究
摘要：农村居民是影响农村生态环境的主要行为者，经济发展正在加深农村居民对环境的破坏性影响。厨余垃圾是农村所有家庭产生的生活垃圾，回收处理对农村环境影响很大。因此，为解决生态环境问题，实现美丽乡村建设的发展目标，如何将农村居民原有的生活行为转变为生态友好型的生活行为，是环境政策取得成功的关键。
关键词：农村居民;回收;厨余垃圾;行为影响
引言：
农村居民生产生活方式的逐步现代化，经济利益追求途径的多样化，自然资源的大规模利用，加速了农村人与环境的互动，加大了对环境的破坏程度。特别是近年来，农村生活垃圾造成的生态环境问题更加突出。同时，我国对农村生活垃圾的综合治理兴趣不大，大部分村民缺乏自觉分类回收生活垃圾的意识，发展目标正在加重难度。因此，如何開展具体的实践调查研究，为农村生活厨余垃圾处理提供学术支持，是目前学术界的热门话题。
1理论分析
计划行为理论是研究人类行为的经典且被广泛接受的理论，被许多学者用来研究农民行为和行动意。在计划行动理论的基础上，中国学者也基于此做了大量的研究。
山东农业大学程琳基于该理论实证研究了菜农质量安全行为实施意愿控制;周立平，苏红等人从基于结构方程模型规划的行为理论视角，发现主观规范和行为控制感知显着正向影响农民参与水协会的意愿，虽然行为态度没有相同的效果，但效果并不显著;侯波、侯静等人发现农民低碳生产行为意向与行为态度、主观规范和认知评价、法律法规、舆论、农民禀赋、风险因素、和过去的经验是最终的决定因素。同时，钟英奇等研究者发现计划行为理论适用于农民参与合作社意愿的分析，但不适用于农民合作社参与行为的分析。此外，国内学者此前也对生活垃圾的分类进行了相关研究。尹欣，王宇等学者研究发现，行为态度、感知行为控制和政策宣传变量对居民生活垃圾分类行为意向有显着的正向影响，而主观规范和情境因素直接影响行为意向，影响并不显著;姜太碧、袁景珠在实证研究中发现，农民生活方式、基础设施建设水平、环保意识、污水处理成本、非农收入比等因素对农民有正向影响收入。找到了生活污水处理行为引导农民妥善处理生活污水，影响最大的是基础设施建设水平和生活方式。
基于上述理论和研究，考虑垃圾分类在部分领域的发展，本文将重点从以下几个方面探讨影响农户垃圾分类行为的因素。在实践中发现，如果农民对垃圾分类没有足够的了解，积极分类的积极性势必会减弱，即对垃圾分类实施难易程度的认知，即农民对垃圾的认知，对分类是否简单方便的主观态度，三是政策宣传，尤其是个别村委会的宣传。由于农民受教育程度参差不齐，很多农民对垃圾分类认识不足，对垃圾分类知识缺乏了解。在垃圾分类中，附近亲友的行为也是有意识的（包括建议、劝告等间接处理方式）。本文着重从以上四个方面分析影响因素，结合实际调查获得的直接数据，并通过实证测算影响因素的权重，提出农业促进农业的目标建议农民垃圾分类行为自觉。
2 样品调查说明
论文的研究对象是农村居民，农村的风俗习惯都在影响着社会的发展进程。农村居民素质是村落风俗的核心，是影响社会发展的重要因素。据实地调查，随机抽取调查对象及餐厨垃圾处理等相关情况。共发放问卷200份，回收有效问卷185份。样本中，男性占50.8%，女性占49.2%，年龄组以30-20岁为主，高中毕业以下56.7%，大学毕业43.3%以上，家庭年收入5万元以下48.6% ，5万元至10万元占30.3%，其他占21.1%。其中，问卷以生活垃圾为中心，调查内容包括农户基本情况、农户对生活垃圾回收的认识和行为、农户所在村落的气候和风貌等。实地调查发现，由于农村面积大、农村居民生活分散、环卫设施建设运营成本高、政府投入的宣传。由于传播效应，农村居民的垃圾无法回收处理，采取的行动率很低。根据调查的统计结果，只有15.2%的家庭对厨余进行分类。在调查数据中，60.8%的农民同意并完全同意“分类垃圾很有趣”的选项。这表明大多数农民同意垃圾分类是有益的。调查数据同意19.5% 的农民认为他们村的环保宣传，如生活垃圾处理，“大”或“大”，并且在一定程度上也表明村委会宣传不足是农村的一个因素居民垃圾回收行为，这是执行力低的原因之一。由于客观条件的限制，缺乏正确的引导，尽管大部分农村居民对垃圾回收处理有很好的了解和评价，但仍然很少有农村居民选择回收利用。本文旨在研究计划行为理论对农民回收餐厨垃圾行为的影响，重点关注生活垃圾中的餐厨垃圾。
3政策建议
本文从计划行为理论的角度研究影响农村居民餐厨垃圾回收行为的因素，得出以下结论。农村居民的年龄、性别和教育背景不是影响厨房回收的因素。农村居民垃圾处理行为态度、主观规范、政策倡导和感知行为是影响农村居民餐厨垃圾回收利用的因素。其中，政策宣传是加大垃圾回收处置宣传力度的突破口，村委会带头鼓励农村居民对垃圾进行回收分类，让垃圾回收不再是一个简单抽象的概念。同时，农村居民带头进行政策宣传，也有一定概率向周围的人宣传垃圾回收分类的优点和可操作性。因此，加强政策宣传，村委会带头进行垃圾回收分类，不仅会带动直接受影响的农村居民，还会间接影响更多潜在的农村居民，形成连锁宣传效应。
结语：
加强农村居民素质教育，年龄大小对农村居民厨余垃圾回收行为没有影响，老年人没有做好回收厨余垃圾，是因为他们有传统的、过时的观念，不接受新的观念。由于受教育程度不影响农村居民的厨余垃圾回收行为，单纯的义务教育或高等教育无法为农村居民树立厨余垃圾回收的理念。垃圾回收意识和观念会影响农村居民的环保和厨余垃圾回收行为。加大政策宣传力度，城镇发挥引领作用。结合计划行为理论，行为态度、主观规范、政策倡导、感知行为等都是农村居民餐厨垃圾回收利用的影响因素。
参考文献：
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立项课题：智能餐厨垃圾箱挤压脱液机构优化设计，立项单位：广西制造工程职业技术学院，负责人：黄宁健，课题编号：2021KY1984.
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