生活教育在幼儿园教学中的有效运用途径
丁洁
生活教育是我国著名教育家陶行知先生主张的教育理论，其核心思想是“生活即教育”。因此，教师在开展幼儿教育的过程中，不仅要提高幼儿的学习能力，还应对幼儿进行生活教育，让幼儿能够拥有良好的生活能力，养成良好的生活习惯，提高幼儿的生活自理能力。本文将从教学实践入手，从渗透生活知识、培养生活技能、指导生活习惯养成等多角度出发，探索如何在幼儿园教学中渗透生活教育。
所谓生活教育，就是指在幼儿园教学中，向幼儿渗透与日常生活相关的习惯、理念、行为的教育。生活教育在幼儿园教学中的有效运用，能够提高幼儿的生活自理能力，让幼儿主动规划自己的生活，管理自己的行为，促进幼儿综合能力的提升。然而，在日常教学过程中，很多教师都忽略了对幼儿生活行为上的指导，不利于幼儿的健康成长和可持续发展。因此，教师在开展教学的过程中，应注重对幼儿生活行为上的教育，促进幼儿养成良好的生活习惯，让幼儿能够拥有更加健康、积极的生活方式。在将生活教育融入幼儿教育的过程中，笔者主要运用了以下几种有效途径。
一、渗透生活知识，形成正确观念
在幼儿园日常教学过程中，很多教师都比较注重对幼儿音乐、美术、语言等方面的教育，而忽略了对幼儿生活行为上的指导。教师应在幼儿教育中渗透生活方面的知识，让幼儿能够形成正确的生活观念，具备基本的生活能力，帮助幼儿逐渐形成健康的生活理念，促进幼儿个性和道德品质的发展。比如，教师可以告诉幼儿每天早晚刷牙、拒绝垃圾食品、多吃粗粮、多吃肉蛋奶、多吃水果、珍惜时间，等等。教师还可以通过开展健康教育活动的方式，促进幼儿形成正确的生活观念。
例如，我园开展了以“垃圾食品我不吃”为主题的教育活动。首先我询问幼儿：“小朋友，你们平常都喜欢吃什么食物啊？”幼儿纷纷回答：“肯德基、炸鸡腿、蛋糕、饼干、巧克力……”然后我又向幼儿提问：“那你们不喜欢吃哪些食物啊？”幼儿回答：“蔬菜、面条……”于是，我在课堂中创设了“馋嘴皮皮猴的梦境之旅”的故事情境，故事中有一只叫皮皮的猴子，它特别喜欢吃垃圾食品。在幼儿听完故事后，我会提问：“哪个小朋友还记得故事中的皮皮做梦之后，梦到自己到了哪里，皮皮的肚子怎么样了？”让幼儿意识到吃垃圾食品的危害。接着，我通过课件展示一些生活中常见的食物，让幼儿尝试判断哪些食物是不健康的，提高幼儿参与主题活动的积极性。最后，我告诉幼儿：“炸鸡、碳酸饮料、火腿肠等食物中的营养成分较少，不利于我们的身体健康成长，而蔬菜、水果、肉、鸡蛋等食物中含有丰富的营养物质，有利于我们的身体健康，能够促进我们的成长。我们在日常生活中要多吃有营养的食物，少吃甚至不吃垃圾食品。”教师必须要在幼儿教育中渗透生活知识，让生活知识在潜移默化中影响幼儿，让幼儿认识到垃圾食品的危害，帮助幼儿形成正确的饮食观念。同时，在生活教育活动中，教师还要注意活跃课堂教学氛围，激发幼儿参与活动的兴趣，让幼儿乐于参与课堂学习，积极引导幼儿表达自己内心的想法。
二、培养生活技能，提高自理能力
幼儿的自理能力普遍较差，并且没有主动动手的意识。因此，教师在幼儿园日常教学中，要教授给幼儿基本的生活技能，让幼儿能够管理自己的日常生活，提高幼儿的自理能力，促进幼儿的全面发展。幼儿的生活技能主要是指幼儿正确处理生活问题的能力。接下来，我将通过问题创设和实践活动的方式，引导幼儿逐渐掌握相关的生活技能。
例如，在一次教学活动中，我向幼儿询问：“大家现在会自己穿衣服吗？”有的幼儿说是自己穿的，还有的幼儿说是家长帮助穿的。于是，我告诉他们：“我们的衣服有拉链式的、纽扣式的、摁扣式的、系带式的，当我们学会了这几种款式的穿衣方法后，就能够自己穿衣服，不需要别人的帮助了。”在我的引导和帮助下，幼儿分别学习了这几款衣服的穿衣方式，掌握了自己穿衣服的基本方法。之后，我们组织了生活技能比賽，要求全体幼儿参与其中。比如，我组织了穿衣服比赛，看在规定的时间内，谁能够又快又好地穿好衣服。在比赛的过程中，我利用幼儿的好奇心和好胜心，激发了幼儿参与比赛的兴趣，让幼儿逐渐掌握了穿衣服的基本生活技能。在幼儿熟练掌握了穿衣服的技能后，我还会组织幼儿学习新的生活技能。比如，让幼儿学习系鞋带的方法，首先我让幼儿将鞋带当成一个“小蚯蚓”，引导幼儿让“小蚯蚓”钻过一个又一个小洞，然后在中间打一个漂亮的蝴蝶结。在幼儿学习打蝴蝶结的过程中，我会提醒幼儿根据口诀“先绕一个圈，两头交叉绕一绕，拉拉紧”练习打蝴蝶结。同时，我还会根据幼儿打蝴蝶结的情况，让能力较强的幼儿帮助能力较弱的幼儿，促进幼儿整体生活技能水平的提高。教师通过创设多样化的主题活动，利用循序渐进的方式，能够让幼儿逐渐掌握良好的生活技能，提高幼儿的生活自理能力，促进幼儿的成长。
三、指导习惯养成，培养优秀人才
教师发现部分幼儿在日常学习和生活中，缺乏良好的行为习惯，影响其自身进一步的成长和发展。幼儿阶段是培养幼儿良好行为习惯的关键时期，对于幼儿今后的成长和发展具有重要的作用。因此，教师应在日常教学中渗透生活教育，指导幼儿的生活行为习惯，让幼儿掌握社会生活的各种规则，学会讲文明、懂礼貌，成为社会所需要的优秀人才。接下来，我将结合自身的幼儿园教育和实践经验，分析如何有效开展幼儿良好行为习惯的养成教育。
例如，当幼儿要扔垃圾时，如果幼儿随意将垃圾扔到地上，我会告诉幼儿垃圾要扔进垃圾箱，这样随意乱扔垃圾会污染我们的生活环境。同时，我还会借助多媒体课件和游戏教学等方式，帮助幼儿了解垃圾的种类，让他们懂得垃圾要分类，促使幼儿养成保护环境的良好习惯。当幼儿吃饭时，我会告诉幼儿不能在吃饭的时候乱跑乱跳，要坐好并且细嚼慢咽，这样才能帮助自己的身体更好地吸收营养。同时，我还会通过课件展示的方式，帮助幼儿理解细嚼慢咽的含义。之后，我会询问幼儿：“很多小朋友都喜欢吃鱼，可是鱼身上有许多刺，怎么吃鱼才能不被鱼刺卡住呢？”让幼儿仔细分析和探索，帮助幼儿掌握吃鱼的正确方法，让幼儿养成良好的饮食习惯。当幼儿在课堂上学习的时候，我会告诉幼儿要把注意力放在教师身上，用心聆听教师讲解的知识与内容，当遇到不会的问题时，应该举手回答，不能在课堂上随意交谈。同时，我还会通过故事引导和榜样激励的方式，激发幼儿学习的兴趣，促使他们养成遵守课堂纪律的良好习惯。当幼儿进行户外活动的时候，我会告诉幼儿要排队、有秩序地开展活动，不能在活动中互相推挤、打闹，要注意保护自己及他人的安全。同时，我还会利用同伴合作游戏的方式，让幼儿在体验游戏快乐的同时，增进和同伴之间的友谊，加强对幼儿的规则纪律教育，促使幼儿养成良好的行为习惯。当幼儿在路上遇到教师或小朋友时，我会告诉幼儿要主动与他人问好，成为懂礼貌、讲文明的小朋友。同时，我还会通过引导幼儿观看图片的方式，让幼儿学习一些说话、待人接物的礼貌用语，学习基本的礼仪。通过对幼儿行为习惯上的指导，能够让幼儿及时改正自己的不良习惯，让他们能自觉遵守社会规范，与小朋友和谐、友善的相处，促进幼儿健康快乐地成长。
总而言之，“生活即教育”是陶行知先生生活教育理论的核心观点，他认为生活与教育有着非常密切的关系。因此，我们应该积极把生活教育渗透到幼儿教育中，围绕幼儿生活中的各种行为进行教育，让幼儿成为独立、自主、礼貌、友善的人，提高幼儿的综合素养，促进幼儿的全面发展。
（作者单位：雨花台区铁心桥幼儿园）
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