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美味的粽子

2022-08-28 17:42:02公文范文
崔芯瑜妈妈包粽子很娴熟。今天我对妈妈说:“您能不能教我包粽子呀?”“没问题。”妈妈爽快地答应了。我们

崔芯瑜

妈妈包粽子很娴熟。今天我对妈妈说:“您能不能教我包粽子呀?”“没问题。”妈妈爽快地答应了。

我们来到厨房,准备好了包粽子的材料。有奶白色的糯米,草绿色的箬竹叶,圆圆的毛线团和黄得发亮的咸蛋黄。准备好材料后,首先要在箬竹叶比二分之一稍短的位置对折一下,卷成漏斗状,再往变身成漏斗的箬竹叶的肚子里塞一些糯米和咸蛋黄。如果你喜欢吃带甜味儿的粽子,也可以在糯米上放一两颗枣。到了关键时刻,妈妈先捏住左右两边的角,然后把上面剩余二分之一的箬竹葉往下折,再缠上毛线。最后,我和妈妈把粽子放入锅中,用小火煮两个小时,再焖两个小时。

粽子终于出锅了,淡淡的清香弥漫整个房间。我高兴极了,快活得像一只小袋鼠!之后,我们一家人坐到餐桌前,欢欢喜喜地吃起了粽子。我发现咬一口粽子嘴里就会变得很黏。果肉周围的糯米呈淡黄色。我和家人边吃边笑,突然听见爸爸很陶醉地说:“真的太美味了!”全家都笑起来。我吃完粽子,手被糯米黏住了,怎么甩也甩不开。

妈妈包的咸蛋黄粽子真好看,闻起来真香,吃起来非常有味。下一次我还要和妈妈一起包粽子。

编辑心语

小作者描写妈妈包粽子,运用了大量动词“卷”“塞”“放”“捏”“折”“缠”,细致展现包粽子的步骤,也体现出妈妈包粽子的娴熟。在品尝粽子时,“嘴里就会变得很黏”“糯米呈淡黄色”“手被糯米黏住了”,可见小作者观察之细致。

【作者系河南许昌市健康路小学二·4班学生,置评:苗子】

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