大班幼儿社会职业体验活动中进行深度学习的实践方法
唐佳钰
教师在幼儿园开展体验式教育，有助于幼儿在不同活动中扮演不同的社会角色，帮助幼儿形成初步的认知，让他们提前适应社会环境。当前，笔者在开展幼儿社会职业体验活动的过程中发现了一些问题，如游戏活动过于注重形式、体验缺乏深度、模式单一、提供给幼儿自主探索的机会较少、学习层次较浅等。这些问题导致幼儿的学习兴趣减弱、学习效果不佳。教師应发挥教育机智，挖掘游戏活动中蕴含的教育价值，引导幼儿在社会职业体验活动中进行深度学习。
一、幼儿社会职业体验及深度学习的概念
（一）幼儿社会职业体验
职业体验指幼儿亲身参与不同活动，通过模拟实践体验成人的不同社会职业角色，以初步了解现实社会。幼儿社会职业体验是指幼儿以模拟不同的职业场景为基础，运用各种道具，在教师的引导下扮演不同的角色，开展丰富的职业体验活动。教师可以在幼儿一日活动中的游戏环节引导幼儿开展实践体验活动，提高幼儿的自我意识和社会认知水平，培养幼儿尊重劳动、珍惜劳动成果的思想观念。
（二）深度学习
在幼儿教育中，深度学习不是指幼儿学习内容的难易程度，而是指幼儿在学习中的参与程度。比如学习方法的深度主要表现在幼儿理解和解决复杂问题的能力上，学习结果的深度主要表现在幼儿利用创新方法解决其他问题的能力上。深度学习以具体问题为导向，有助于提升幼儿对问题的思考能力和解决能力，对幼儿高阶思维的发展具有重要作用。教师组织幼儿开展社会职业体验活动，有助于锻炼幼儿的思考能力，激发幼儿对问题的好奇心，培养幼儿的探究能力。
二、开展职业体验深度学习活动的意义
（一）提升幼儿解决问题的能力
深度学习指的是以问题为导向，以解决问题为根本目标的学习。幼儿在扮演角色、体验职业时会遇到各种各样的问题，教师要以深度学习为目标，培养幼儿不怕困难、积极思考的品质，同时利用各种材料引导幼儿自主解决问题，提升幼儿解决问题的能力。
（二）提升幼儿知识转移和应用能力
幼儿深度学习是指幼儿通过知识的迁移、重构和整合，最终解决困难，从而实现深度学习的目标。在职业体验活动中，幼儿可以根据自身的经验，针对新的问题情境进行知识迁移，回忆并应用以往学过的知识，以成功地解决问题。这有助于增强幼儿对知识的理解和掌握能力，使幼儿对学过的知识产生新的理解，提升幼儿对知识的转移和应用能力。
（三）提升幼儿的表征创造能力
幼儿思维的载体是表征，幼儿创造性思维的发展是深度学习的重要目标。在游戏活动中，幼儿需要不断总结游戏经验，思考解决问题的方法，创造自身特有的表达方式，通过表征语言和表征符号进行记录。这有助于提升幼儿的表征能力，开发幼儿的高阶思维，从而促进幼儿创造力的发展。
（四）提升幼儿的协作探究能力
同伴之间的协作探究能力是深度学习的重要支柱，教师要有意识地引导幼儿在职业体验角色扮演活动中进行协作探究，培养幼儿的合作意识，提升幼儿的协作探究能力，使幼儿从小感受到集体智慧的力量。除此之外，幼儿与同伴的交流、沟通有助于培养幼儿的交往能力，推动幼儿的学习向更深的维度发展。
三、大班幼儿职业体验游戏活动中存在的问题
（一）体验模式单一
社会职业是多元的，幼儿在社会中会碰到从事各种职业的人，如卖早餐的阿姨、开公交车的司机叔叔、勤劳的清洁工等，这些社会角色是形象生动的，能给幼儿留下深刻的印象。但是在幼儿园里，幼儿可以体验的角色是有限的。
师：“乐乐，你怎么不和小朋友们一起玩呢？”
乐乐：“老师，我不想再做交警了，我已经当了三次交警了。”
师：“那你可以和其他小朋友换一下，可以骑小车呀！”
乐乐：“老师，我想到加油站工作，爸爸开车送我的时候就去过加油站。”
师：“这个想法很好呀！”
幼儿对于新鲜事物具有强烈的好奇心，重复、单调的职业角色体验容易导致幼儿失去体验的兴趣。教师应结合幼儿的特点，为幼儿提供不同的材料，以满足幼儿的求知欲和探索欲。
（二）教师介入过多，提供幼儿自主探究的机会少
在教学过程中，教师扮演着支持者和指导者的角色，但是在具体的实施过程中，部分教师很难把握好度，容易过度介入，导致部分幼儿自主探究、自主学习体验的机会较少。比如，在“小小银行家”体验游戏中，教师为幼儿讲解了银行的功能及员工的职责等，这剥夺了幼儿自主探究的机会。教师要为幼儿创设想象的空间，引导幼儿回忆自己存钱的过程，再让幼儿联想到银行卡和银行柜台等游戏道具，以丰富游戏活动，让幼儿进行深入的探究。
（三）团队协作差，体验学习不深入
每一次的职业体验活动都会涉及一系列的角色，如餐厅体验活动中包含厨师和顾客等角色，银行体验活动中包含客户经理、柜员和客户等角色，超市体验活动中包含收银员、理货员、引导员等角色。幼儿需要团结协作、共同出谋划策，丰富整个体验环节。但是，在实际的职业角色体验活动中，幼儿存在团队协作差、体验不深入的情况，一些幼儿被动地按照教师的指导进行操作，一些幼儿的态度较为敷衍。
四、大班幼儿职业体验活动中深度学习的支持方法
（一）从环境出发，丰富幼儿体验类型
情景认知理论提出要让幼儿在环境中学习，联系幼儿的生活，让幼儿在不同的环境中掌握基础知识和基本技能。教师要尝试从环境出发，丰富幼儿的角色体验环境。例如，在“我是小小消防员”游戏中，教师巧妙地引导幼儿一起完成了环境的创设过程。
师：“我们的‘星星训练营该怎么布置呢？”
芊蓉：“我知道，首先得有一个模拟训练场，我们要越过模拟的障碍物开展训练。”
皓钦：“小山坡上的攀爬架可以用来训练。”
怡妤：“我觉得荡桥和滑索也可以作为训练的道具。”
诺诺：“我们可以在白色的大PVC管下面铺上垫子。”
曦钒：“我们可以增加一些轮胎，把它们摆成障碍赛道。”
墨染：“可是我们没有轮胎，怎么办呢？”
梓菡：“我妈妈店里有好多废旧轮胎，我们可以把它们运来。”
钰淇：“太好啦！那我们赶紧设计场地吧！”
幼儿通过讨论列出了荡桥、攀爬架、滑索、轮胎等各种材料，为训练场的设计蓝图指明了方向，也初步规划了游戏区域和对应的训练项目。比如，攀爬架、梯子、独木桥等材料可以进行障碍训练，滑索赛道可以进行力量训练。幼儿充分发挥了主观能动性，即使是幼儿园没有的训练材料，他们也通过联想迁移，选择了合适的素材。
从大班幼儿的实际情况出发，教师可以根据幼儿的需求创设不同的学习环境，让幼儿在环境中学习、成长，帮助幼儿探索深度学习的方法，使其掌握深度學习的技巧。同时，教师应抓住环境的不同特点，引导幼儿
进入深度学习，以激发幼儿的学习兴趣，更好地帮助幼儿成长。
（二）从观察者的视角切入，适度把握介入时机
1.教师要帮助幼儿超越最近发展区。著名教育家维果斯基提出了最近发展区，即儿童在学习的过程中自身现有的学习水平与经过教师指导后自身潜能所能达到的发展水平之间的差距。基于这一教育思想，教师应认识到自身在帮助幼儿超越最近发展区的过程中起到的重要作用。教师应从幼儿的实际情况出发，当幼儿发展到一定阶段时，帮助幼儿搭建符合幼儿发展潜能的支架，以全面激发幼儿的潜能，使幼儿达到最佳的学习状态，引导幼儿进入深度学习。在“我在上班路上”的体验活动中，教师引导幼儿进入骑行区，创设了上班环境，让幼儿自主选择上班工具到达预设的公司，然后将游戏的主动权交给幼儿。
鑫鑫：“哎呀，我的车脏了，我要去洗洗我的小车。”
小萌：“可以来我这里洗车呀，我的洗车店刚刚开张，洗一次车只要5块钱。”
鑫鑫：“哇，比我爸爸洗车便宜多了，我就找你洗车啦，我现在要去吃早餐。”
子华：“芸芸，我们要不要在旁边开个早餐店呢？爸爸妈妈上班都会在外面吃早饭，早餐店有很多客人，我们要不要试试卖包子呢？”
芸芸：“我觉得可以，那我们开始吧！”
喜爱游戏是幼儿的天性，幼儿是游戏的主人，他们利用聪慧的眼睛和灵活的大脑构建了上班族丰富的生活情景。教师仅需扮演辅助者、观察者和支持者的角色，自觉融入幼儿的世界，对其进行适当的指导，让幼儿自主思考问题、探究问题、解决问题，激发幼儿参与游戏活动的兴趣，使幼儿体验游戏活动的乐趣。
2.巧创契机，创设孩子主动探究问题的空间。《幼儿园教育指导纲要（试行）》提出：“关注幼儿在活动中的表现和反应，敏感地察觉他们的需要，及时以适当的方式应答，形成合作探究式的师生互动。”教师作为活动的参与者、合作者与支持者，需要长期、全面地观察幼儿的游戏进展，了解幼儿对材料的探索情况及其与同伴的互动交往情况等，把握好介入时机，在恰当的时候介入幼儿的游戏环节，丰富幼儿的游戏体验。在“我是小小消防员”游戏活动中，教师引导幼儿利用身边的常见资源，如运动场、草坪、沙池、攀爬架、梯子等材料，创造了消防训练场景，提高了训练游戏的挑战性。
（三）贯彻小组合作精神，帮助幼儿进行深度学习
幼儿正处于交往能力发展的关键时期，教师在这一阶段引导幼儿进行合作学习，有助于发展幼儿的交往能力，帮助幼儿处理生活中的常见冲突，有利于促进幼儿健康成长。在木工活动区，涵涵对于七巧板的制作具有浓厚的兴趣，她在认真地研究制作过程。活泼好动的文文看到涵涵在认真研究，时不时去打扰她，这让涵涵不胜其扰。“不要打扰我。”“你做得不对。”着急的文文直接上手调整了涵涵的七巧板结构，“咦，这样真的可以，你好棒！”幼儿之间可以很自然地解决分歧、矛盾，教师要给予幼儿自主探索的机会，在幼儿时期重视培养幼儿的团队合作能力，引导幼儿通过相互协调化解问题，为幼儿的终身发展奠定良好的基础。
（本文系张家港市2021年度微型课题“大班幼儿社会职业体验中深度学习支持策略的实践研究”的成果，课题批准号：202101019）
（作者单位：张家港市北庄幼儿园）
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